另外，对于双语人群来说，他们主观性地指出酒精不会提升自学第二语言的能力。因此，这项研究的目的在于证明上述两种忽略观点的正确性如何。研究者们检测了参与者在摄取低剂量酒精时的展现出能力。

这些参与者都是土生土长的德国人，但是目前在荷兰上大学，他们最近刚在自学荷兰语的听说读写。参与者们分别摄取了低剂量的酒精饮品或无酒精饮料，之后被决定与荷兰人认识。研究者们将他们认识聊天的情况记录下来，而且对参与者的外语能力展开了评估。

结果显示，饮酒的参与者比起对照组的展现出能力显著较强，但参与者本人的主观评价则没显著差异。研究者们指出这些研究指出饮酒不会对第二语言的展现出能力有即效的促进作用，低剂量的饮酒需要提升人们用于第二语言的能力。

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